我与养猪科学家 /  刘孟洲

刘孟洲

养猪科技功臣

--甘肃农业大学动物科技学院刘孟洲

刘孟洲,男,1937年 8月生于陕西省安康市,1960年毕业于甘肃农业大学畜牧系。1960年—1979年在甘肃省农业科学院试验农场任技术员,1979年—2000年在甘肃农业大学任助教、讲师、副教授、研究员,2001年任甘肃农业大学动物遗传育种与繁殖博士点博士生导师。现任中国畜牧兽医学会养猪学分会顾问、西北五省(区)养猪协会理事长、甘肃省老科技工作者协会副会长、甘肃省老教授协会会长。
刘孟洲同志是著名的农业专家,为甘肃省养猪业的发展和农民增收做出了突出贡献。他的主要成就是在培育猪种和养猪产业化方面。解决了甘肃养猪业品种、品系繁育的基础,满足了市场对优质猪肉的需求;把西北五省养猪业推进到工厂化养猪、集约化生产、产业化经营的高级阶段;确立了我国猪配套系育种的理论和方法,育成了我国第一个猪的配套系,定义了猪配套系育种的概念和原则。

在培育猪种的研究中,主持完成了多项省列科技攻关计划项目。“七五”期间育成“甘肃白猪”新品种,并提出了“以地区划类进行闭锁繁育,以场组群生产优良猪种,以性能建立品系选育提高,以外引品种为父本,以培育品种为母本进行二元杂交”的“三级二元”瘦肉型猪生产配套模式,解决了全省瘦肉型猪生产基地建设的品种问题;“八五”期间主持育成了三个“专门化”的瘦肉型猪新品系,完成了甘肃养猪业良种繁育体系的建设任务。主持育成“华特猪配套系”在当时品质优于国外品种,制定了《华特猪配套系地方标准》,解决了品种标准化问题。“华特猪配套系”是农业部认定“十五”期间在全国推广的畜禽品种之一;“九五”期间主持完成了“配套选育合成系杂优猪”攻关计划项目。不仅提高了猪肉的品质,而且节约了大量从国外引种的费用。

刘孟洲还注重成果的应用推广和产业化工作。他主持研发的工厂化养猪“新型工厂化养猪舍”和“母猪分娩床”已申请了国家专利;他提出的“工厂繁殖、分户肥育、实行统一供种、统一饲养标准,统一防疫灭病、统一技术规程、统一组织销售和农户分散肥育的“五统一分”养猪产业化新模式,同时将工厂化养猪工程工艺技术推广应用到西北五省区 44个万头级工厂化养猪企业。该成果的应用推广,推动了甘肃工厂化养猪、集约化生产的进程,增加了农民收入,为现代化养猪提供了经验。

他主持和参加完成了多项科研成果,发表论文 70余篇,工厂化养猪工程工艺技术在全国推广应用,出版了《中国培育猪种》和《猪的配套系育种和甘肃猪种资源》专著 2部,获省科技进步一等奖 1项、二等奖 2项、三等奖 6项。获得“全国农业科技先进工作者”、“全省农业科技推广先进工作者”、“全省有突出贡献的科技推广工作者”、“甘肃省科技功臣”等称号,1996年获“中国畜牧兽医学会60周年科技成果奖”,2007年获“中国畜牧兽医学会养猪学分会改革开放科技成果奖”,2008年获中国老教授协会“老教授事业贡献奖”,2009年获中国畜牧兽医学会“新中国 60年畜牧兽医科技贡献奖——杰出人物”。

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