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早在4月份猪场之旅活动开始不久,我们就打算走访北京长城丹玉畜产有限公司,一方面是因为场子在北京,更重要的是这个建场十年的猪场仍然以其先进养猪模式与理念走在同行业前列。今天我们终于有机会走进长城丹玉,来感受这个场不一样的理念与文化。
猪场位于北京市延庆县八达岭镇康庄林场内,猪场四面绿树成荫,距交通主干道2000米,环境僻静,交通方便,防疫环境好,是理想的养殖基地。
场长访谈
总经理 赵宝利
高起点的种猪企业
北京长城丹玉畜产有限公司是国内最早采用国外先进的“多点式隔离饲养”模式的猪场,该项目占地800亩,建设面积为近20000㎡。于2004年开始筹建,2005年8月2日北京长城丹玉畜产有限公司建设项目顺利通过了农业局组成的专家验收小组的竣工验收。全场分为四区:种猪繁育区、育仔区、育肥区和办公区。
2005年10月17日安全通过8种疫病和其它检验、检测的318头原种猪抵达首都机场,其中长白猪105头,大白猪163头,皮特兰50头。这些猪进行为期45天的隔离后,于2005年12月3日已全部进入正常的生产。经过几年来生产管理,猪群健康状况良好。
人才是第一生产力
场内技术人员大多为高校毕业年轻人,作为一个负责任的企业,除了关注企业的健康发展,更重视员工的职业规划,因为掌握了技术有经验的人才能保证企业有发展的动力与活力。丹玉培养了这样的人才,也给了他们发展的平台,让他们有更广阔的舞台。
场区升级在即
2005年建成投产后,丹玉就不断给场区升级改造,经过十年的发展,在全球养猪技术不断发展的背景下,丹玉近期将迎来新的升级改造:全面更新设备;加装自动喂料系统、地暖;改进生产控制软件,通过生产信息平台,与信息中心进行数据汇总分析;安装监控管理软件,改进污水处理系统等。
丹玉的优点
1、有一群青年才俊,丹玉为三点式的饲养模式,每个点相当于一个场,每个点的车间主任就相当于一个场长,他们既懂得相关点的生产技术,又懂得疾病防控,还要管理每个点的员工。他们可以是相关点生产技术的专才,又可以是一个生产管理的全才。他们是生产顺利进行的重要一环。
2、丹玉猪场建设起点高,作为全国最早的“多点式隔离饲养”模式的猪场,丹玉没有国内的经验可以借鉴,技术全部来自外国技术人员过来指导,经过多年的发展也证明了这种三点式的生产模式有其巨大的优势,尤其在控制与处理疾病方面。
“多点式隔离饲养”模式
副总经理 李智
场内根据功能分区布局共分为四区:管理区、生活区、生产区和粪污处理区。
1、管理区:管理区位于整个场区的南侧,管理区内设办公室,负责对内管理对外联络,更衣、消毒间设在进大门位置,供进场人员进出更衣、消毒使用。
2、生活区:生活区与管理区相邻,中间设有更衣、淋浴、消毒间,是生产人员日常生活、居住的区域。
3、生产区:生产区是本项目的主体,根据生产需要分为三个区:种猪繁育区、育仔区、育肥区。
4、粪污处理区:该区位于场区的东北角。新的污水处理设备将在半年更新完毕。
猪场设备先进,设施完备,有育种所需的测定设备电子测定称、标准化测定间、待测间和GPS分析处理软件系统。
种猪繁育区
车间主任 刘永乐
工作重点:种猪、产房每个月会有生产指标,要保证配种计划,就要关注后备更新与母猪断奶情况,以保证下月配种。这些都要靠详尽准确的数据记录。产房里重要的是保证小猪的出生关,要保证它吃上奶,它才能壮起来,这个时期把奶很重要。
其他的就是免疫、仔猪去势。
工作心得:选择这个行业、确实苦,但喜欢这个行业,就会坚持下去。当你的能力达到一定水平,自然会得到认同。
工作目标:磨练自己的技能,使自己取得生产水平达到先进生产水平,并超越。
采精
输精
分装好的精液
公猪舍
妊娠母猪
产床
育仔区
车间主任 梁财
工作重点:断奶仔猪转到这里,先大小分开,公母分群;
42日龄,支原体免疫;
45日龄,口蹄疫免疫;
56日龄,伪狂犬免疫;
62日龄,猪瘟免疫。
本区重点在于疾病防控,另外对转来的弱猪进行特别护理。
工作目标:通过知识、经验的积累,养自己的猪。
育肥区
车间主任 王晓东
工作重点:调群,免疫,对种猪进行测定;
配合育种工作;
配合销售人员买猪。
因为与销售人员接触多,疫病防控是工作重点、难点。
工作目标:配合育种生产性能更好的种猪,养最好的猪,买更多的种猪。
育种工作
2011年被评为国家核心育种场
20140615核心场复查
北京长城丹玉畜产有限公司2011年被评选为国家核心育种场,近期复查通过。
育种员 王丽丽
育种工作由北京养猪育种中心的育种团队制定好安排育种计划,全场配合完成育种工作。核心群仔猪通过遗传指数、体型外貌、血液鉴定三层筛选后,合格的被留下种用,依据繁殖指数按照高配高的原则进行选配。
长城丹玉的核心群为200头,所产种猪依据繁殖指数分为三级,其中大于150为一级,可达种猪总数的35%;125~150为二级,占总数50%。
人才培养
猪场职工38人,其中有学历的11人。大学本科学历2人,大专学历8人,中专学历1人。从事种猪生产、防疫和种猪选育等技术工作的技术人员都是有两年以上工作经验的专业技术人员,场内每月进行一次技术培训,公司每年都有专项资金用于员工的职业技术培训。
除了技术培训,场里也组织活动调节员工生活。
后记
来到这里印象最深的是洗澡换衣服,进入生产区就是一个澡,每个点都是一套衣服,这是来自国外的管理理念,也体现了长城丹玉严谨的作风。另一个很大的感触是员工们的向心力,这里的员工说起自己的工作都条理清晰,明白哪里是难点、哪里是重点,而且有人说漏了,副场长会及时补充,员工的这些表现说明企业有很好的发展空间,同时也给员工很大的发展空间,企业与员工同努力共发展。
猪场掠影
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